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Château Lamothe Guignard
Château Lamothe Guignard 2023
Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes Aop / Deuxième Grand Cru Classé / bouteille 75cl / 13 °Caissage
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Marque
Château Lamothe Guignard
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Appellation
Sauternes Aop
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Millésime
2023
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Couleur
Blanc
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Degré
13 °
- Région
- Bordeaux
- Pays Origine
- France
- Classement
- Deuxième Grand Cru Classé
- Contenance
- Bouteille 75cl
- Super famille
- Vin
- Famille
- Bordeaux Blanc
- Sous Famille
- Sauternes
- Pays de fabrication
- France
- Volume total
- 0.75 L
- Code Pays
- Fr
- Rive
- Gauche
P23113900
L'info en +
Le Château Lamothe-Guignard est un Deuxième Grand Cru Classé 1855 en appelation Sauternes.Planté sur un terroir graveleux et argilo-graveleux, le vignoble de 17 hectares compte parmi les plus élevés de la commune de Sauternes. L'encépagement est constitué de sémillon (90 %), sauvignon (5%) et muscadelle (5 %).
Bâti au XVIe siècle, le château appartient depuis 1981 à Jacques et Philippe Guignard, déjà propriétaires du Château de Rolland à Barsac et du Château de Roquetaillade La Grange dans les Graves.
L’appellation Sauternes située dans le Sauternais, région qui produit le nectar connu de tous amateurs de vins comme le « vin de Sauternes » qui, du fait que le raisin soit attaqué par un minuscule champignon, le Botrytis cinerea (« pourriture noble ») par la concentration du jus de raisin contenu dans la pulpe, augmente la teneur en sucre des grains. Le choix des cépages, Sémillon, Sauvignon et Muscadelle, et les soins minutieux apportés à la vendange et à la vinification font du vin de Sauternes, plus qu’un vin, un nectar incomparable ! Le sol de cette appellation se caractérise par sa diversité ; graveleux, argileux, siliceux, calcaire.
Les vins de cette appellation sont tout simplement magnifiques, un joli côté gourmand, croquant de fruits exotiques, de miel, de noisette et d’amandes…
Plein, long en bouche, le Sauternes - prince des vins blancs liquoreux – a un potentiel de garde énorme : de 30 à 50 ans dans les années normales et jusqu’à plus d’un siècle sur les très grands millésimes (2007, 1997, 1967). Le premier grand vin du Sauternais - devrait-on dire le premier des vins blancs du monde - est incontestablement le Château d’Yquem, 1er Cru Supérieur Classé en 1855.
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